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Espumante Extra Brut Casa Postal 750 ml

Elaborado com 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir, este Espumante Extra Brut apresenta coloração amarelo-claro e um perfil elegante, seco e sofisticado.

Os seis meses de maturação sobre as leveduras conferem maior complexidade aromática, revelando notas de pão torrado, frutas secas e abacaxi maduro, além de delicadas nuances de evolução. Em boca, destaca-se pelo excelente equilíbrio, acidez refrescante e um final longo e refinado.

Com apenas 4 g/L de açúcar residual, é uma excelente escolha para quem aprecia espumantes de perfil gastronômico, ideais para harmonizar com frutos do mar, peixes, risotos, queijos maturados e carnes brancas.

Ficha técnica

 

 

Variedade

80% Chardonnay e 20% Riesling

 

Origem

 Caçapava do Sul (RS)

 

 

Teor alcoólico

 11,5%

 

Temperatura de serviço

8 °C

 

Viticultura

limpa

 

 

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